Mardin mutfağının en özel yemeklerinden biri olan kaburga dolması, lezzetiyle damakları şenlendiriyor. İşte geleneksel tarifi ve bu enfes yemeğin tarihçesi!
1 yıl önceMardin mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan sembusek, kapalı lahmacuna benzeyen nefis bir hamur işidir. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceİkbebet, Nusaybin mutfağına özgü nefis bir içli köfte çeşididir. Haşlama veya kızartma olarak yapılan bu lezzetin geleneksel tarifini keşfedin!
1 yıl önceMardin mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kiliçe, özellikle bayramlarda yapılan mis kokulu bir çörektir. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceMardin mutfağına özgü nefis bir lezzet olan accin, bulgur ve etin muhteşem uyumunu sunan özel bir yemektir. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceMardin mutfağının en özel tatlılarından biri olan harire, özellikle kış aylarında enerji veren nefis bir tatlıdır. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceMırra, Mardin mutfağına özgü, sert ve yoğun aromalı geleneksel bir kahvedir. İşte mırra kahvesinin tarihi, yapılışı ve kültürel önemi!
1 yıl önceNusaybin sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan soğan kebabı, fırında veya ocakta kolayca yapılabilen nefis bir yemektir. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceMardin mutfağının en özel yemeklerinden biri olan fırın tavuk, baharatlı ve lezzetli pişirme yöntemiyle sofraları şenlendiriyor. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceMardin mutfağının eşsiz tatlarından biri olan alluciye, ekşi erik ve etin mükemmel uyumuyla sofralara lezzet katıyor. İşte geleneksel tarifi ve püf noktaları!
1 yıl önceHamit Karadeniz, Nusaybin’de Sahne Aldı Nusaybin Belediyesi tarafından düzenlenen Kültür ve Sanat Festivali kapsamında ünlü sanatçı Hamit Karadeniz, bugün saat 20.00’de sahne aldı. Etkinliğe vatandaşlar büyük ilgi gösterdi. Karadeniz, sevilen şarkılarını Nusaybinliler için seslendirirken, konser bo...
5 ay önce